| Titre : | Vanille de Madagascar, le goût amer de la spéculation (2017) |
| Auteurs : | Pierre Lepidi, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (22389, 06/01/2017) |
| Article en page(s) : | p.2 du Cahier Eco |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | vanille (plante) / production végétale / exportation / Madagascar |
| Résumé : | Reportage réalisé à Madagascar consacré à la production de la vanille : le volume exporté ; la bulle spéculative et la dégradation de la qualité ; les étapes de la production des gousses de vanille ; les conséquences de l'augmentation des cours de la vanille ; les moyens d'augmenter la rentabilité au détriment de la qualité et de la légalité. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 35668 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |