| Titre : | L'agriculture autrement ? (2004) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | BT2. Nouvelle série (074, 12/2004) |
| Article en page(s) : | p.1-63 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | agriculture biologique / productivité / région du monde / 2001-2009 / mondialisation (économie politique) |
| Résumé : | Dossier, réalisé en 2004, sur les enjeux de l'agriculture mondiale du 21e siècle. Comment nourrir les hommes sans porter atteinte à la faune et à la flore, tout en évitant les excédents au Nord et la sous-alimentation au Sud. Bilan du modèle productiviste. Alternatives durables possibles à l'agriculture productiviste. L'agriculture biologique. Témoignages d'agriculteurs bretons. Encadrés sur la PAC, les OGM, la pollution par les nitrates et les pesticides. Bibliographie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 19178 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |