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Production agricole |
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Analyse des enjeux d'une agriculture durable pour remplacer le modèle basé sur la chimie : la dépendance des systèmes productifs agroalimentaires aux pesticides, cas du glyphosate, l'impasse du modèle productiviste, le défi démographique face au[...]Article : texte imprimé
Cécile Klingler, Auteur ; Aline Fugeray-Scarbel, Auteur ; Stéphane Lemarié, Auteur |Le point sur la culture mondiale des organismes génétiquement modifiés essentiellement, soja, maïs, coton, colza : propriétés des OGM, comme la tolérance au glyphosate ; le problème de la multirésistance des mauvaises herbes et du changement d'i[...]Article : texte imprimé
Point, en 2011, grâce aux découvertes de l'archéologie préventive, sur l'aménagement de la campagne en Gaule : fermes en bois et torchis ; cultures (blés, orge, seigle, légumineuses, lin...) et élevage (bovins, porc, ovins). Richesse de la produ[...]Article : texte imprimé
Reportage en Andalousie (Espagne) sur la surexploitation des ressources pour la culture intensive des fruits et des légumes : l?essor du bio ; le manque de transparence sur les conditions de production et de travail dans les serres ; les litiges[...]Article : texte imprimé
Catherine Caille-Cattin, Auteur ; Olivier Szwaja, Auteur |Séquence pédagogique et proposition d'activités pour les élèves de cycle 3, permettant de découvrir les Antilles françaises, à travers les territoires ultramarins, la traite des Noirs et l'abolition de l'esclavage par la république française, et[...]Article : texte imprimé
Antoine Messéan, Personne interviewée ; Cécile Klingler, Intervieweur |Entretien, en 2007, avec l'ingénieur agronome Antoine Messéan, chargé de l'évaluation des impacts écologiques des innovations en production végétale à l'INRA, sur la coexistence entre productions OGM et productions conventionnelles sur le sol fr[...]Article : texte imprimé
Antoine Messéan, Personne interviewée ; Cécile Klingler, Intervieweur | Société d'éditions scientifiques |Entretien, réalisé en 2006, avec l'ingénieur agronome Antoine Messéan, chargé de l'évaluation des impacts écologiques des innovations en production végétale à l'INRA, sur la coexistence entre productions OGM et productions conventionnelles.Article : texte imprimé
Le point sur la mise en place d'une ferme d'aquaponie, en pleine zone urbaine, à Asnières, dans les Hauts-de-Seine : l'ouverture d'un élevage de truites dans la halle Flachat ; le concept de ferme en aquaponie, mêlant aquaculture et hydroponie, [...]Article : texte imprimé
Dans Die Zeit [presse allemande], extraits du reportage sur la culture de l'avocat dans la ferme ZZ2 dans la province du Limpopo en Afrique du Sud : le succès de l'avocat auprès des consommateurs ; ses vertus de superaliment ; le développement d[...]Article : texte imprimé
Clément Rouget, Auteur |Retour sur la crise des producteurs de lait ; historique et rôle des quotas laitiers ; la libéralisation du marché et ses conséquences. Encadré : détail de la composition du prix d?un litre de lait.document électronique
Point sur l'évolution des ressources issues de l'agriculture et de l'élevage (nombre et diversité des espèces), conséquences possibles du réchauffement climatique sur ces activités ainsi que sur la pêche, incidence de l'agriculture sur les chang[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au rapport de 2019 du Groupe d'expert intergouvernemental sur l'évolution du climat (Giec) sur l'épuisement des sols et le réchauffement climatique. Point de vue de la rédaction sur l'urgence du changement des modèles agricoles [...]Article : texte imprimé
Angela Bolis, Auteur ; Mathilde Gérard, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré à la question de l'alimentation. Le point sur le développement de la production locale et des circuits courts ; l'exemple du "projet alimentaire territorial" de l'intercommunalité du Grand Angoulême qui vise l'autosuffisance ali[...]Article : texte imprimé
Laurence Girard, Auteur ; Gilles Rof, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré aux méthodes de distribution des productions agricoles en période de confinement liée à la lutte contre l?épidémie de Covid-19. Panorama des initiatives pour écouler la marchandise et faire face à la fermeture des marchés et à l[...]Article : texte imprimé
Maurice Lemoine, Auteur |La production de coca par les paysans boliviens : conséquences de la réforme agraire de 1953 ; "option zéro" visant la suppression de la production "excédentaire" de coca à partir de juin 1993 due à la pression américaine sur les autorités ; pro[...]
