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Sylvie Dessert, Auteur ; Sandrine Etien, Auteur |Schémas des différents organes du système gustatif et du système olfactif mis en jeu dans la perception du goût. Anatomie de la langue et des papilles chez l'homme.document électronique
Présentation avec des photographies au microscope, expliquant le mode de fonctionnement de l'appareil de Golgi, constituant essentiel de la cellule animale, lieu de passage des protéines et des lipides fabriqués dans le réticulum endoplasmique.Article : texte imprimé
Rafaële Brillaud, Auteur | Paris : Excelsior publications |Point, en 2012, sur l'exploration du corps humain à la Renaissance : en médecine comme en anatomie artistique, la représentation du corps humain se fonde sur l'observation et la dissection. Redécouverte du nu dans l'art et du prestige d'un corps[...]Article : texte imprimé
Loïc Mangin, Auteur |Histoire de la crucifixion (supplice romain) et de sa représentation en peinture : explication physiologique de la position des doigts.Article : texte imprimé
Séquence pédagogique, en 2011, permettant de découvrir les évolutions de l'expérimentation anatomique au cours des siècles. Proposition d'activités pour les élèves.Article : texte imprimé
Roland Lehoucq, Auteur ; Jean-Sébastien Steyer, Auteur | Paris : Pour la science |Analyse des caractéristiques anatomiques des dragons dans les oeuvres de fiction et comparaison avec les caractéristiques d'animaux réels : les différences entre le dragon oriental et le dragon occidental ; des liens avec les reptiles, les amphi[...]Article : texte imprimé
Sophie Coisne, Auteur ; Jean-Baptiste Panafieu, Auteur ; Patrick Gries, Photographe | Société d'éditions scientifiques |Présentation d'un portfolio, extrait de l'ouvrage "Evolution" paru en 2007, dont le propos est de montrer comment la comparaison des squelettes permet de retrouver les liens de parenté entre espèces.document électronique
Présentation avec des photographies au microscope montrant la structure bicouche de la membrane plasmique constituée de phospholipides (chacun avec une tête hydrophile et deux queues hydrophobes). Le rôle de la membrane plasmique dans le fonctio[...]document électronique
Présentation illustrée de photographies au microscope de la nature et du rôle de la mitochondrie qui fournit la majeure partie de l'énergie nécessaire à la cellule, sous la forme de la molécule d'ATP, par le phénomène de phosphorylation oxydativ[...]document électronique
Présentation illustrée de photographies au microscope montrant les constituants du noyau de la cellule animale (chromatine, histones, chromosomes, enveloppe nucléaire, nucléole...) et leurs propriétés.document électronique
Les différents éléments de la cellule (dictyosome de l'appareil de Golgi, mitochondries, membrane plasmique, noyau, ribosome, centrosome, cytoplasme, réticulum endoplasmique, cytosquelette, vésicule) présentés en 3D. Composition chimique de la c[...]Article : texte imprimé
Analyse, en 2007, du "situs inversus", ou inversion de la dissymétrie des organes, et de ses conséquences physiologiques. Exemple d'un basketteur possédant le coeur à droite. Explication du phénomène et conséquences sur la santé. Entretien avec [...]document électronique
Bruno Klaholz, Auteur ; Patrick Schultz, Auteur | Centre National de la Recherche Scientifique | 2005Présentation illustrée de photographies au microscope montrant le ribosome, complexe enzymatique composé de plusieurs molécules d'acides nucléiques et de protéines : son rôle dans la synthèse des protéines. Techniques d'observation utilisées (cr[...]Article : texte imprimé
Le corps examiné sous l'angle de sa physionomie prétendant conduire à une connaissance de ses capacités mentales : les standards raciaux, la bosse du crime et la phrénologie, le criminel-né de Lombroso, la théorie biologique de la criminalité et[...]Article : texte imprimé
Blaine Maley, Auteur ; Kenneth Mowbray, Auteur ; Philippe Plailly, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Rappels en 2008 des principaux traits anatomiques caractéristiques de Neandertal concernant l'ensemble de son squelette et de son crâne.
