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ConsommateurSynonyme(s)EN Users |
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Dossier consacré à l'évolution des habitudes alimentaires des Français qui privilégient de plus en plus des produits issus d'une agriculture raisonnée et équitable : exemple du modèle économique de la marque "C'est qui le patron ?", statistiques[...]![]()
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Dossier consacré à la consommation de produits alimentaires biologiques en France. Bilan du modèle agricole conventionnel et enjeux de l'essor de l'agriculture biologique. L'évolution du comportement alimentaire des Français et la hausse de la c[...]![]()
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Jean-claude Daumas, Auteur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Etude historique de l'apparition des hypermarchés en 1957 et du succès de la révolution proposée par les fondateurs du centre commerciale Carrefour : analyse des avantages du nouveau modèle de distribution, de son expansion en France dans les an[...]![]()
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Lori M. Wallach, Auteur |Présentation de l'accord de partenariat transatlantique (APT) entre Etats-Unis, Canada et Europe : les législations nationales sous le joug des normes de libre-échange établies par et pour les grandes entreprises multinationales ; les modèles de[...]![]()
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Yue Zhang, Auteur ; Shiqi Wang, Auteur ; Yuanyuan Wang, Auteur |Dossier de presse chinoise consacré à l'organisation de la production laitière en Chine et à la préférence accordée aux marques étrangères par les consommateurs chinois. Enquête sur l'industrie laitière après la crise de 2008, les importations d[...]![]()
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En juin 1998, une conférence rassemblant des citoyens français a débattu de l'opportunité de cultiver des OGM (Organismes génétiquement modifiés). Ce mode de consultation a pour but de proposer au gouvernement l'avis des citoyens sur le sujet.![]()
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Sophie Dubuisson-Quellier, Auteur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Analyse de l'impact économique des consommateurs citoyens, à travers l'étude historique des objectifs, des méthodes et des difficultés des mouvements de consommateurs engagés depuis la fin du 18e siècle. Analyse de l'influence des démarches crit[...]![]()
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Explication par Nayla Ajaltouni, coordinatrice du collectif Ethique sur l'étiquette, de la pétition lancée par des associations internationales pour appeler les marques à signer un accord sur les conditions de travail au Bangladesh. Retour sur l[...]![]()
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Présentation des études et des penseurs en sciences humaines, qui ciblent les ressorts économiques, psychologiques, sociologiques de la consommation, avec les notions de fétichisme de la marchandise, de hiérarchisation des besoins, de classe des[...]![]()
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Dan Ariely, Personne interviewée ; Achille Weinberg, Intervieweur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Entretien avec une spécialiste en économie du comportement, qui analyse les ressorts et les déterminants psychologiques de l'acte d'achat du consommateur : définition de l'économie comportementale par rapport à la théorie de l'acteur rationnel ;[...]![]()
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Monique Dagnaud, Auteur |Une sociologue analyse, en 2004, le degré d'influence de la publicité sur les enfants, les techniques utilisées et les problèmes posés au monde éducatif. Bibliographie.![]()
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Louis Pinto, Auteur |Analyse de la société de consommation en France, depuis les années 1960 : la notion de société de consommation ; la critique de la société et l'avènement de l'étude du quotidien et des sciences sociales ; la naissance d'associations de consommat[...]![]()
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Explication historique de l'émergence du consumérisme occidentale du 17e siècle au 18e siècle, à travers la naissance de l'individualisme, la révolution industrielle du textile et l'apparition des grands magasins : analyse des résistances à la p[...]![]()
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Martyne Perrot, Personne interviewée ; Xavier de la Vega, Intervieweur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Entretien avec la sociologue, Martyne Perrot, qui a enquêté sur l'évolution des comportements des femmes et des hommes qui font les courses : analyse des observations sur la permanence du rôle féminin de mère nourricière, sur la participation de[...]![]()
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Nadine Bayle, Auteur ; Jérôme Marin, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré à l?économie de la souscription, par opposition à la possession. La tendance à souscrire des abonnements ; l?essor de l?économie de la souscription ; la consommation de services ; les avantages des abonnements ; les perspectives[...]



