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FaimSynonyme(s)EN Famine ;EN Famine aid EN Starvation |
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Catherine Pacary, Directeur de publication ; Alain Faujas, Auteur | Paris Cedex 05 : Le Monde |Bilan de la FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture) sur la faim dans le monde, en 2006 : l'augmentation des personnes concernées surtout au Proche-Orient et dans certaines régions d'Afrique, présentation économi[...]![]()
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Dossier sur la situation politique, sociale et sanitaire de l'Afrique depuis les années 1990 : Afrique de l'Ouest avec ses conflits, massacres, instabilité politique ; Côte d'Ivoire, la paix armée ; le Liberia ruiné par son président ; économies[...]![]()
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Benoît Lallau, Auteur ; Marc Dufumier, Auteur |Analyse concernant les enjeux de l'alimentation et de la faim dans le monde : répondre à une demande en hausse, les inégalités entre petits agriculteurs et grosses industries agroalimentaires, la nécessité d'ajuster les décisions politiques à l'[...]![]()
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Joël K. Bourne, Auteur ; Michèle Aulagnon-Ponsonnet, Auteur ; John Stanmeyer, Photographe |Point, en 2010, sur la faim dans le monde, les rendements agricoles mondiaux, et la crise alimentaire. Les causes à l'échelle planétaire ; les pays les plus concernés ; la "révolution verte" de Norman Borlaug en Inde ; l'utilisation des pesticid[...]![]()
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Sylvie Brunel, Auteur |Analyse, en 2010, de la pauvreté dans le monde. Données chiffrées et pays touchés. Les menaces, notamment climatiques. La position des pays riches sur le protectionnisme et l'écologie planétaire. Le cas du Brésil. Malnutrition et disparités mond[...]![]()
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La stabilité politique de certains pays menacée par les émeutes de la faim : le problème des agrocarburants, la question des OGM.![]()
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Le point sur la malnutrition dans le monde en 2017 : les différents troubles et carences engendrés par cette malnutrition dans 140 pays chez les adultes et les enfants ; les enjeux économiques et sociétaux à long terme d'une nutrition suffisante[...]![]()
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Le point, en 2004, sur les problèmes de sous-nutrition et malnutrition dans le monde. La production agricole vers les villes. L'exemple du riz. Interview d'un représentant de la FAO. La recherche agronomique et les OGM : quelles alternatives pou[...]![]()
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Le point sur les recherches en neurobiologie concernant la régulation de la sensation de faim et celle de la satiété : fonctions des hormones telles que la leptine, la ghréline et l'insuline ; tension de l'estomac, signal de rassasiement ; défin[...]![]()
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Dossier consacré à la pratique du jeûne, à ses effets sur l'organisme et ses éventuels bienfaits sur la performance sportive. Le constat de la surreprésentation des marathoniens originaires de pays connaissant pauvreté et privations parmi les me[...]


