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Produit végétalSynonyme(s)EN SpicesVoir aussi |
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The Economist, Auteur |Le point sur l'impact de l'engouement mondial pour la consommation de quinoa sur les producteurs du Pérou et de la Bolivie en 2013 et en 2016 : l'évolution de la demande mondiale de quinoa et ses conséquences sur les prix ; l'évolution de sa con[...]Article : texte imprimé
Bernard Seguin, Auteur |Réflexion, en 2007, sur la capacité qu'aura l'agriculture à s'adapter au changement climatique au cours du 21e siècle en France. Evaluation des conséquences du réchauffement de la Terre sur la productivité et la répartition des cultures et prévi[...]Article : texte imprimé
Paul Colonna, Auteur | Paris : Palais de la découverte |Réflexion, en 2009, sur la gestion du carbone renouvelable prenant en compte les aspects environnementaux, sociétaux et économiques dans le cadre du développement durable. Les enjeux de la recherche sur les biocarburants. Les différents biocarbu[...]Article : texte imprimé
Pierre Le Hir, Auteur ; Cécile Boutelet, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré à la production de biométhane pour alimenter le réseau de gaz naturel. Reportage réalisé à Senlis dans la société Valois Energie : présentation de l'installation de production de biogaz ; le fonctionnement ; les investissements [...]Article : texte imprimé
Mike Hughlett, Auteur |Présentation de la campagne publicitaire "Got Milk ?" pour les produits laitiers et le lait aux Etats-Unis : impact du succès des laits végétaux (lait de soja, riz, amande...) sur la consommation de lait de vache ; causes de la diminution de la [...]document électronique
Françoise Flieder, Personne interviewée ; Françoise Flieder, Auteur ; Jim Wallace, Auteur | Centre National de la Recherche Scientifique | 2003Présentation du papyrus, plante aux multiples usages dans l'Egypte ancienne : support d'écriture, objets divers... La collection de papyrus du Musée du Louvre (Département des Antiquités égyptiennes). Technique de fabrication du papyrus et probl[...]Article : texte imprimé
Virginie Félix, Auteur |Analyse du changement de comportement alimentaire d?une partie croissante des Français qui privilégient les légumes à la viande : les raisons qui expliquent ce changement ; la volonté pour les Français qui se tournent plus vers le végétal de se [...]Article : texte imprimé
Marie-Hélène Faverger, Auteur |Que sont les OGM ? Est-on susceptible d'en manger ? Quels sont leurs effets sur la santé ?Article : texte imprimé
Carine Peyrières, Auteur |Dossier consacré au régime végétarien. Raisons de limiter la consommation de viande : importance de l'espace dédié à l'élevage et à la culture du fourrage et des céréales pour les animaux ; impact sur l'environnement, le réchauffement climatique[...]
