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Titre :
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Côte d'Ivoire. Des citadins en quête de lopins (2015)
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Auteurs :
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Alfred Kouané, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Courrier international (Paris. 1990) (1280, 13/05/2015)
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Article en page(s) :
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p.14-15
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Note générale :
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Carte.
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Langues:
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Français
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Catégories :
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Agriculture
Milieu urbain
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Mots-clés:
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manioc
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maïs (céréale)
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Côte d'Ivoire
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Résumé :
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Dans Fraternité Matin [presse ivoirienne], extraits d'un reportage sur la culture du maïs et du manioc en Côte d'Ivoire : le profil des paysans urbains ; les raisons de la culture en ville ; le statut des parcelles cultivées ; le mode de production du maïs ; la consommation du maïs ; le principe du partenariat dans la culture du manioc ; les conditions de la production du manioc ; la place du manioc dans les spécialités culinaires ivoiriennes.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique/Enquête, reportage
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