| Titre : | 5 idées reçues sur le lait et les quotas |
| Auteurs : | Mathilde Damgé, Auteur |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Le Monde.fr, 2015 |
| Format : | [env. 5p.] / Web |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | prix (valeur économique)production (économie) |
| Résumé : | Analyse de cinq idées reçues sur le lait et les quotas, à travers des graphiques commentés : la baisse du prix du lait (évolution du prix du lait, de 2000 à 2013) ; l'impact négatif de la fin des quotas sur les petits producteurs ; la marge importante prise par les industriels (prix du lait du producteur au consommateur) ; le frein des quotas sur la production de lait (évolution de la production de lait en France et en Union européenne de 2007 à 2013) ; la baisse du prix du lait sur la baisse des produits laitiers. |
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| aucun exemplaire |