| Titre : | L'expertise est-elle codifiable ? (2001) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La Recherche (Paris. 1970) (339, 02/2001) |
| Article en page(s) : | p.46-50 : |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | expertise / qualité alimentaire / contrôle de la qualité / France / 2001-2009 |
| Résumé : | Le point sur l'Afssa (Agence française de sécurité sanitaire des aliments) : création par la loi de 1998, rôle et originalité de cette agence, constitution des comités scientifiques, modalités de fonctionnement et mise place d'une démarche de qualité, valorisation de la fonction d'expert. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 22115 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |