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Muriel de Véricourt, Auteur | Paris : Excelsior publications |Les carburants "verts" (bioéthanol et biodiesel) produits à partir de végétaux, sont remis en cause, tant sur leur intérêt écologique qu'économique. Une autre filière pourrait fournir du biodiesel : le traitement des micro-algues. Comment exploi[...]Article : texte imprimé
Muriel de Véricourt, Auteur |Le point, en 2011, sur les différentes possibilités testées par les professionnels de l'aviation pour réduire les émissions de dioxyde de carbone et limiter la consommation de kérosène. Encadré : l'avion électrique.Article : texte imprimé
Georges Pichon, Personne interviewée ; Muriel de Véricourt, Intervieweur |Entretien, en 2011 avec Georges Pichon, spécialiste des terres rares. Il présente les enjeux géopolitiques et industriels concernant ces métaux : utilisation dans des applications de haute technologie, approvisionnement mondial et position hégém[...]Article : texte imprimé
Présentation de la technique de traitement des aliments par haute pression : principe de fonctionnement, machine, différentes étapes de la transformation des aliments, applications.Article : texte imprimé
Schéma représentant les différentes étapes de production et de contrôle de la synthèse de médicaments par des cellules vivantes : accès des matières premières, stockage des cellules, mise en culture, purification de la protéine produite, conditi[...]Article : texte imprimé
Muriel de Véricourt, Auteur | Paris : Excelsior publications |Au 19e siècle, les paléontologues ont découvert de nombreux ossements de dinosaures. Ils ont souvent déduit de quelques fragments, des tailles exagérées. La reconstitution d'après les squelettes a aussi entraîné des erreurs de poids très importa[...]Article : texte imprimé
Muriel de Véricourt, Auteur | Sophia Publications |Le point sur l'influence du manque de sommeil ou de l'hypersomnie sur la santé. Encadré : l'influence de la génétique sur la durée de repos.Article : texte imprimé
Muriel de Véricourt, Auteur |Point, en 2011, sur la mise en place de la cyberdéfense contre les attaques informatiques destinées à paralyser des entreprises ou des états : répliques d'Internet (réseaux d'ordinateurs isolés) permettant de tester des méthodes de défense et de[...]Article : texte imprimé
Pierre Gourmelen, Personne interviewée ; Muriel de Véricourt, Intervieweur |Entretien, en 2011, avec Pierre Gourmelen, responsable du domaine mécanique à l'Ensta Bretagne (Ecole nationale supérieure de techniques avancées), sur le projet de travail "Nacre", Navires conduits dans le respect de l'environnement, qui vise à[...]Article : texte imprimé
Muriel de Véricourt, Auteur | Paris : Excelsior publications |Si les pesticides ont amélioré les rendements agricoles, leur impact sur l'environnement et la santé publique exige de trouver des alternatives. Diversifier les cultures, et sélectionner les variétés cultivées, utiliser la lutte biologique par d[...]Article : texte imprimé
Muriel de Véricourt, Auteur |Le point, en 2011, sur la production industrielle de nanotubes de carbone. Les caractéristiques de la production française sur le site de l'usine du groupe Arkema à Mont dans les Pyrénées-Atlantiques. Encadrés : la question de la toxicité des na[...]Article : texte imprimé
Muriel de Véricourt, Auteur |Comment, en 2009, une étude scientifique sur le sucre remet en cause la théorie de l'addiction aux drogues. Les zones du cerveau associées au "circuit de la récompense" sont liées à l'addiction. Cependant, l'étude portant sur l'action de la dopa[...]
