| Titre : | Les cultures de cacao dévorent les forêts tropicales (2018) |
| Auteurs : | Martine Valo, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (23001, 23/12/2018) |
| Article en page(s) : | p.6 |
| Note générale : | Carte. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | cacaoyer (arbre) / chocolat / agriculture durable / biodiversité |
| Résumé : | Dossier consacré à la déforestation et à la disparition de la biodiversité à cause de la culture du cacao dans les pays producteurs d'Afrique, d'Amérique du Sud et d'Asie. L'engagement des grandes marques de chocolat à mettre en oeuvre une gestion durable de la production de cacao. L'exemple d'une exploitation durable et biologique au Costa Rica. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 19064 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |