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Résumé :
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Enquête au sujet de l'ouverture de grands centres commerciaux dans les Alpes-Maritimes : le doublement de la surface du premier grand centre commercial de France, à Saint-Laurent-du-Var : l'analyse de Franck Gintrand, délégué de l'Institut des territoires et auteur du livre "Le jour où les zones commerciales auront dévoré les villes" ; la superficie des zones commerciales, leur chiffre d'affaires, le nombre d'emplois ; les conséquences de cette situation soulevées par Franck Gintrand ; le contexte de la construction de Cap 3000, décidée par Roch-Charles Rosier, en 1969 ; le montant des investissements pour l'agrandissement de Cap 3000 ; les conséquences de l'implantation de Polygone Riviera en 2015 sur Cap 3000 ; le témoignage d'un habitant sur son combat contre la construction de Polygone Riviera ; les conséquences du décentrement territorial sur les centres commerciaux évoquées par Thierry Paquot, philosophe et auteur de "Désastres urbains, les villes meurent aussi" ; le point de vue d'Alex Khalil, président d'une association de commerçants de la ville de Cagnes-sur-Mer ; les opposants au projet Open Sky à Sophia-Antipolis ; le point de vue du maire Christophe Etoré sur le contexte de la signature du permis de construire ; l'affirmation de Serge Castel, directeur départemental des territoires et de la mer (DDTM) des Alpes-Maritimes ; les recommandations de la CCI au vu des contraintes et de la géographie des Alpes-Maritimes ; la clientèle ciblée par Cap 3000.
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