| Titre : | La biodiversité au menu des anciens Romains |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | CNRS, 2008 |
| Format : | [env. 3p.] / Web |
| Note générale : | Bibliographie, carte. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | alimentation (nutrition)Rome ancienne |
| Résumé : | Point sur le contexte du développement du commerce alimentaire à l'époque de la Rome ancienne. Variété des aliments. Carte des spécialités culinaires de l'Empire romain. Menu romain type. |
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