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Benoist Simmat, Auteur |Présentation du travail effectué par la division Synthèse générale des comptes de l?Insee pour procéder à l?évaluation du "patrimoine économique national" de la France. Encadrés : les "richesses" du patrimoine français ; l?or.Article : texte imprimé
Benoist Simmat, Auteur |Point sur la réputation du secteur du cacao : l?exemple de l?ancienne colonie portugaise Sao Tomé qui produit le cacao et fabrique son propre chocolat. Encadrés : évolution du cours du cacao entre 2010 et 2019 ; le label bio pour garantir un pri[...]
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Benoist Simmat, Auteur ; Daniel Casanave, Illustrateur | Les Arènes BD | Arènes Roman Graphique | 2018L'histoire du vin, c'est l'histoire de la civilisation. Tout part de la Méditerranée. Dans l'Antiquité, le vin est sirupeux, aromatisé à la mûre ou au myrte, additionné de miel ou d'huile, et coupé d'eau avant d'être bu. C'est aussi la boisson r[...]Article : texte imprimé
Benoist Simmat, Auteur ; Maxime Hanssen, Auteur |Le point sur la stratégie de l?entreprise américaine de fast-food McDonald's : la création d?un burger vegan pour s?adapter aux évolutions des pratiques alimentaires ; la concurrence ; le problème de son image liée à l?obésité ; l?adaptation de [...]Article : texte imprimé
Benoist Simmat, Auteur |Le point sur le succès commercial de l'équipementier sportif américain Nike : point sur la mauvaise gestion de l?entreprise dans la production de maillots de foot de l?équipe de France championne du monde et ses raisons ; la situation financière[...]Article : texte imprimé
Benoist Simmat, Auteur |Le point sur la situation du constructeur automobile américain de voitures électriques Tesla : la question de la viabilité de son modèle économique au regard de ses pertes financières ; le lancement d?un modèle familial (Model 3) et sa productio[...]
