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Kim Severson, Auteur ; Edward Rothstein, Auteur |Dossier, en 2012, sur l'évolution de la politesse traditionnelle dans les Etats du Sud des Etats-Unis. La signification psychosociologique de ce code social formel et les raisons de sa disparition. Les conséquences de la Guerre de Sécession, qui[...]Article : texte imprimé
Kim Severson, Auteur |Reportage, en 2010, sur une ferme coopérative dans l'Etat de New York, pour améliorer l'alimentation des habitants du quartier du Bronx. Point sur le fonctionnement du projet : aspects culturels, sociaux et économiques. Les problèmes de santé nu[...]Article : texte imprimé
Kim Severson, Auteur |Historique de l'invention et de la consommation de pop-corn aux Etats-Unis. Présentation de la marque "Tiny but Mighty" et du chef d'entreprise Gene Mealhow : caractéristiques du maïs à pop-corn et impact du phénomène sur la société. Tendance de[...]Article : texte imprimé
Kim Severson, Auteur |Reportage, en 2009, sur les étudiants américains qui trouvent de plus en plus d'emplois saisonniers dans l'agriculture biologique. Les avantages d'une telle expérience sur le plan personnel malgré la modicité des salaires. Les problèmes rencontrés.
