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Article : texte imprimé
Luc Dubanchet, Personne interviewée ; Alexie Valois, Intervieweur |Dans cet entretien, le directeur de la division Sirha Food chez GL events, passionné de cuisine qui a fait ses armes dans le journalisme gastronomique en écrivant pour le guide Gault et Millau, raconte son parcours et détaille les nouveautés du [...]
