| Titre : | La mère Eugénie Brazier, la première cheffe étoilée |
| Auteurs : | Laure Grandbesançon, Auteur |
| Type de document : | enregistrement sonore non musical |
| Editeur : | France Inter, 2025 |
| Collection : | Les odyssées |
| Format : | 15 minutes |
| Langues: | Français |
| Résumé : | Première femme en 1933 à obtenir deux fois trois étoiles au très prestigieux guide Michelin, Eugénie Brazier est l’une des plus grandes cheffes cuisinière du monde. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | podcast |
| Niveau : | Collège |
| Multimedia : | |
| En ligne : | https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/les-odyssees/la-mere-brazier-9574268 |
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