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Résumé :
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Si l'être humain présente des traits qui le rattachent à l'animalité, depuis le goût de ses aliments jusqu'à l'affection qu'il porte à ses jeunes, il est cependant capable, par l'usage d'un puissant cerveau, d'activités culturelles très originales. Quels sont donc les traits qui, d'un animal particulier, font un être si profondément différent ? Sept spécialistes, issus de la biologie, de la médecine ou de la philosophie, tentent de répondre à cette question, par l'analyse de domaines aussi divers que l'anthropologie philosophique, la paléoanthropologie, l'aptitude au travail, l'adaptation, la violence, la dignité ou la morale.
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