| Titre : | Meurtres au Potager du Roy |
| Auteurs : | Michèle Barrière, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | PARIS CEDEX 06 : Librairie générale française, 2010 |
| Collection : | Livre de poche policier, num. 31762 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-253-12876-2 |
| Format : | 379 p. |
| Langues: | Français |
| Résumé : | Au XVIIe siècle, à Versailles, la révolution culinaire est en marche au potager du roi. Louis XIV est un adepte des asperges, melons et petits pois, les mélanges sucrés-salés font merveille. Les travaux de La Quintinie, jardinier, Tournefort, botaniste et Bonnefons, herboriste, les conduisent en Hollande, puissance coloniale et financière, et en Angleterre, à la pointe du progrès |
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