| Titre : | La sécurité alimentaire |
| Auteurs : | Andrea Claire Harte Smith, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bonneuil-les-Eaux : Gamma, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7130-1962-3 |
| Format : | 32 p. : ill. |
| Note générale : | Index ; glossaire |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | alimentation (nutrition)agricultureindustrie agroalimentairegénie génétique |
| Résumé : | Les mutations de l'agriculture moderne , son évolution technique, sa dépendance par rapport à l'industrie agroalimentaire et ses conséquences sur l'environnement et sur la qualité des produits alimentaires. |
| En ligne : | http://www.greenpeace.org/france_fr/ |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||