| Titre : | L'incroyable foisonnement (2023) |
| Auteurs : | Sabine Durand, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Néorestauration (618, mai 2023) |
| Article en page(s) : | p. [32]-45 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | RSE (responsabilité sociétale des entreprises) |
| Résumé : | Dossier consacré à la resposabilité sociale, sociétale et environnementale (RSE) dans la restauration avec un enemble de portraits d'acteurs de la restauration ou d'apporteurs de solutions. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | dossier documentaire |
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