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Article : texte imprimé
Philippe Ploquin, Personne interviewée ; Pierre Ploquin, Personne interviewée ; Gilbert Pytel, Intervieweur |Entretien avec les propriétaires de l'enseigne Au Bonbon Royal sur l'histoire et le fonctionnement de leurs boutiques. Deux recettes en complément : barre chocolatée Forêt noire et Noisettes pralinées .
