Titre : | Mise en scène (2023) |
Auteurs : | Philippe Coutand, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Linéaires (404, septembre 2023) |
Article en page(s) : | p. 104 |
Catégories : | |
Mots-clés: | viande de boucherie |
Résumé : | Fiche technique sur la mise en scène du rayon boucherie-volaille : visibilité, étiquetage, présentation. |
Nature du document : | documentaire |