| Titre : | Des pistes pour en finir avec les nuisibles au fournil (2023) |
| Auteurs : | Armand Tandeau, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La toque magazine (349, septembre 2023) |
| Article en page(s) : | p. 40-[41] |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | rongeur / hygiène des locaux / boulangerie (point de vente) / insecte nuisible |
| Résumé : | Comment se débarrasse-t-on des nuisibles dans les boulangeries ? Présentation de plusieurs actions à mettre en œuvre en prévention ou une fois l’infestation constatée, du plan de lutte au recours à des professionnels, en passant par les mesures d’hygiène impératives. |
| Nature du document : | documentaire |
| Texte en ligne : |
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