| Titre : | Barrelle : givré, mais plus barré (2023) |
| Auteurs : | Bérengère Lafeuille, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La toque magazine (349, septembre 2023) |
| Article en page(s) : | p. 35-36 |
| Mots-clés: | glace |
| Résumé : | Présentation de la boutique créée par Alexandre Albanese et Barbara Chapotier dans la banlieue de Toulouse. Elle a dérivé du concept de barres chocolatées glacées qui avait inspiré son nom et élargi son offre de chocolats et de créations glacées. |
| Nature du document : | documentaire |
| Texte en ligne : |
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