| Titre : | Tout sur les cocktails ou presque |
| Auteurs : | Jean-Noël Dollet, Auteur ; Laurent Giraud, Auteur ; Académie des vins et spiritueux, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Ellipses, 2022 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-340-06630-4 |
| Format : | 261 p. |
| Note générale : | Bibliogr. p. 251. Index |
| Index. décimale : | 641.874 (Boissons alcoolisées (préparation domestique)) |
| Mots-clés: | Cocktails (boissons) |
| Résumé : |
Un ouvrage de référence pour tout connaître et comprendre sur le monde des cocktails :
- Une découverte de l'histoire des cocktails - Tous les secrets et les techniques de la mixologie expliqués - 365 recettes de cocktails à savourer toute l'année. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | guide |
| Extrait : |
Viking
VIKING
Base de notices mutualisées
Base mutualisée Viking
Vous voulez participer. Consulter l'article éponyme.
Comment participer ?
pmb