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Auteur Guyhem Brizard |
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Article : texte imprimé
Guyhem Brizard, Personne interviewée ; Bérengère Lafeuille, Intervieweur |Entretien avec un boulanger installé à Curbans, dans les Hautes-Alpes, qui fabrique avec son associé des pains au levain bio avec la farine de ses propres céréales.