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Violaine Badie, Auteur |Visite de la manufacture de pains Lux Panem, nichée au cœur du Pays basque, qui ouvre ses portes en 2017 et rencontre avec son créateur dont l'objectif est de formuler des recettes de pains "vivants" et gastronomiques, destinés à être servis dan[...]
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Violaine Badie, Auteur |Reportage à la Mitchuterie, enseigne située à Bénesse-Maremne et à Hossegor dans les Landes dont le pastis landais est la marque de fabrique.
