| Titre : | Christophe Boscher : sauver la filière cacao (2023) |
| Auteurs : | Christophe Boscher, Personne interviewée ; Bérengère Lafeuille, Intervieweur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La toque magazine (351, novembre 2023) |
| Article en page(s) : | p. 28-29 |
| Mots-clés: | cacao (graine) |
| Résumé : | Rencontre avec un ingénieur agronome spécialisé en agriculture tropicale qui alerte sur les inégalités de répartition de la valeur dans la filière cacao, qui menacent sa pérennité. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | entretien |
| Niveau : | Lycée professionnel |
| En ligne : | https://www.latoque.fr/rencontre/article/847934/christophe-boscher-et-pour-quelques-centimes-de-plus |
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