| Titre : | La meilleure boulangerie de France : déjà dix ans de tournages (2023) |
| Auteurs : | Lê Thi Mai Allafort, Auteur ; Barbara Guicheteau, Auteur ; Alexie Valois, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La toque magazine (351, novembre 2023) |
| Article en page(s) : | p. 62-70 |
| Langues: | Français |
| Résumé : |
L’émission de M6, leader sur sa tranche horaire, a fêté ses dix ans en 2023. Dix ans de castings, de rencontres et de tournages pour l’équipe d’Endemol, qui la produit. Dix ans de challenges, de créations et de victoires se traduisant par des succès commerciaux aussi temporaires que fulgurants, pour les artisans de toute la France qui y ont participé. Leurs souvenirs et leurs récits constituent ce dossier :
1. Le casting : « Montrer le meilleur de l’artisanat boulanger » 2. Élodie christ et Jimmy Gless : « Sur un coup de tête, je constitue un dossier » 3. La production : « Instaurer une ambiance détendue » 4. Laurent Bocquet : « L'émission apporte une forme de crédibilité » 5. Clément Avias : « Un levier pour grandir » |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | dossier documentaire |
| Niveau : | Lycée professionnel |
| Texte en ligne : | Interview de Bruno Cormerais et Noëmie Honiat |
| En ligne : | https://www.latoque.fr/dossier/article/847822/la-meilleure-boulangerie-de-france-deja-dix-ans-de-tournages |
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