| Titre : | Bouche Bée, un retour au pays réussi (2023) |
| Auteurs : | Dominique Péronne, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La toque magazine (352, décembre 2023) |
| Article en page(s) : | p. [46]-47 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Pâtisserie |
| Résumé : | Reportage dans la boutique de Verdun ouverte en mars 2023 de Romane Amadori et Béranger Gosset, anciens salariés dans de grandes maisons à Paris. Elle se place sur un créneau novateur dans la cité meusienne, autour de la pâtisserie fine et haut de gamme. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Lycée professionnel |
| En ligne : | https://www.latoque.fr/vente/article/858998/bouche-bee-un-retour-au-pays-reussi |
Viking
VIKING
Base de notices mutualisées
Base mutualisée Viking
Vous voulez participer. Consulter l'article éponyme.
Comment participer ?
pmb