| Titre : | Jacques Decoret, le conteur de goût : Maison Decoret* – Vichy (03) (2023) |
| Auteurs : | Clotilde Roux, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Chef (335, décembre 2023) |
| Article en page(s) : | p. 32-33 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | chef de cuisine |
| Résumé : | Rencontre avec le chef dont le parcours est une mosaïque de rencontres et d’expériences enrichissantes mais c’est en famille que depuis 25 ans il construit ses récits culinaires au cœur de la ville de Vichy. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Lycée professionnel |
| Multimedia : |
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