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Christophe Felder, Auteur ; Camille Lesecq, Auteur ; Jean-Claude Amiel, Illustrateur ; Juliette Einhorn, Collaborateur | La Martinière | 2017Le duo de pâtissiers s’approprie le symbole sucré des fêtes de fin d’année, pour en extraire l’essence de rêves gourmands. Il présente dans un livre pratique 45 recettes de bûches et bûches glacées complétées de 45 croquis de montage et des tech[...]
