Titre : | Naraé Kim : la délicatesse incarnée (2024) |
Auteurs : | Naraé Kim, Personne interviewée ; Alexie Valois, Intervieweur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | La toque magazine (353, janvier 2024) |
Article en page(s) : | p. 30-31 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | pâtissier |
Résumé : | Entretien avec la patissière élue Cheffe patissière de l'année 2024 par Gault & Millau. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | entretien |
Niveau : | Lycée professionnel |
En ligne : | https://www.latoque.fr/rencontre/article/860354/narae-kim-la-delicatesse-incarnee |