| Titre : | Benjamin Philippot : la vitrine du moulin (2024) |
| Auteurs : | Dominique Péronne, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La toque magazine (353, janvier 2024) |
| Article en page(s) : | p. 43-44 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | boulangerie (point de vente) / meunier |
| Résumé : | Visite de la boulangerie Un Pain Épi c’est Tout, située à Fougerolles, en Haute-Saône. ouverte en 2019, vitrine de l'activité des Moulins Dormoy Foricher, établis sur la même commune. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Lycée professionnel |
| En ligne : | https://www.latoque.fr/rencontre/article/860334/benjamin-philippot-la-vitrine-du-moulin |


