Titre :
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Benjamin Philippot : la vitrine du moulin (2024)
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Auteurs :
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Dominique Péronne, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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La toque magazine (353, janvier 2024)
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Article en page(s) :
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p. 43-44
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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boulangerie (point de vente)
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meunier
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Résumé :
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Visite de la boulangerie Un Pain Épi c’est Tout, située à Fougerolles, en Haute-Saône. ouverte en 2019, vitrine de l'activité des Moulins Dormoy Foricher, établis sur la même commune.
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Nature du document :
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documentaire
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Niveau :
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Lycée professionnel
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En ligne :
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https://www.latoque.fr/rencontre/article/860334/benjamin-philippot-la-vitrine-du-moulin
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