| Titre : | Hot dog à l'américaine (2024) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La toque magazine (353, janvier 2024) |
| Article en page(s) : | p. [54] |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | recette culinaire |
| Résumé : | Proposée par un spécialiste des produits américains, véritable recette tout droit venue des Etats-Unis. Une création exclusive du célèbre sandwich New-Yorkais composé de produits sans OGM, ni huile de palme : saucisses, yellow mustard, cornichons … |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Lycée professionnel |
| Multimedia : |
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| En ligne : | https://www.latoque.fr/recettes/article/842284/hot-dog-a-l-americaine |
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