| Titre : | Le bio fait sa crise… d’adolescence ? (2024) |
| Auteurs : | Armand Tandeau, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La toque magazine (354, février 2024) |
| Article en page(s) : | p. 10-[11] |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | alimentation |
| Résumé : | Avec une nette baisse de la consommation bio et une concurrence vive du label Haute Valeur Environnementale, l’agriculture biologique traverse des difficultés importantes qui font craindre un retour en arrière des surfaces converties. État des lieux d'une crise profonde ou passagère ? |
| Nature du document : | documentaire |
| En ligne : | https://www.latoque.fr/actualites/article/862208/le-bio-fait-sa-crise-d-adolescence |
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