Titre :
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Ryan Milstein, expert en lattés vertueux (2024)
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Auteurs :
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Ryan Milstein, Personne interviewée ;
Barbara Guicheteau, Intervieweur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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La toque magazine (354, février 2024)
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Article en page(s) :
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p. 20-21
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Langues:
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Français
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Résumé :
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Rencontre avec le chef australien cofondateur de la marque française La Main Noire, qui fabrique et distribue des préparations pour boissons chaudes, saines et qualitatives, en alternative au café.
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Nature du document :
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documentaire
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Multimedia :
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En ligne :
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https://www.latoque.fr/rencontre/article/862239/ryan-milstein-expert-en-lattes-vertueux
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