| Titre : | Écologie et rentabilité : un défi constant (2024) |
| Auteurs : | Marc Bonnet, Personne interviewée ; Armand Tandeau, Intervieweur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La toque magazine (356, avril 2024) |
| Article en page(s) : | p. 8-9 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Résumé : | Entretien avec le directeur général de la filière Culture Raisonnée Contrôlée du groupement d’intérêt économique qui intervient sur une filière blé-farine-pain de haute qualité. Il propose une feuille de route pour une agriculture durable à l’horizon 2030. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | entretien |
| Niveau : | Lycée professionnel |
| Multimedia : |
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| En ligne : | https://www.latoque.fr/actualites/article/865290/filiere-crc-concilier-ecologie-et-rentabilite-reste-un-defi-constant |
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