| Titre : | Noisettes, dulcey, orange, baie passion, jus suzette (2024) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La toque magazine (356, avril 2024) |
| Article en page(s) : | p. [40] |
| Langues: | Français |
| Résumé : | Une recette signature du chef étoilé de la Maison Medard, autour de la noisette. |
| Extrait : |
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| En ligne : | https://www.latoque.fr/recettes/article/864768/les-noisettes-de-la-ferme-de-la-grande-vove-dulcey-orange-baie-passion-jus-suzet |
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