| Titre : | Sélection variétale : un idéal à revoir (2024) |
| Auteurs : | Alexis Dufumier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La toque magazine (358-359, juin-juillet 2024) |
| Article en page(s) : | p. 8-9 |
| Langues: | Français |
| Résumé : | Explications sur le défi que représente la création variétale de blé en produisant des variétés à la fois économes en produits de synthèse et productives. Cela afin de ménager un revenu pour les agriculteurs et de préserver la qualité de l’environnement et de l’alimentation à un coût raisonnable pour les consommateurs et la société civile. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Lycée professionnel |
| En ligne : | https://www.latoque.fr/ |
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