Titre : | Armagnac, la Gascogne en mouvement (2022) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Shake Well (21, automne 2022) |
Article en page(s) : | p. 26-40 |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | Gascogne (province) / alcool (boisson) / armagnac |
Résumé : | L'armagnac, entre savoir-faire traditionnel et pratiques agricoles et technologies vitivinicoles des plus avancées. Identité et diversité de cet alcool gascon. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | dossier documentaire |