Titre : | Le nez du vin |
Auteurs : | Jean Lenoir, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | [Nouvelle éd.] |
Editeur : | J. Lenoir, 2006 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-906518-26-1 |
Note générale : | La boîte sous coffret contient un ouvrage de 119 p.-ill. en noir et en coul., 2 jeux de cartes et 54 flacons d'arômes |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.22 (Vin) |
Mots-clés: | Vin / oenologie |
Résumé : | Sertis dans un livre-écrin raffiné, 54 arômes de grande qualité prennent vie dans votre mémoire olfactive et trouvent une vraie résonance dans les grands vins. 54 cartes à jouer résument le lien réel entre les arômes et les vins. Un livre complet, richement illustré propose des gammes multiples pour s'exercer et apprendre à déguster les vins de France et du monde. |
Nature du document : | documentaire |
Niveau : | Lycée professionnel |
Multimedia : |
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