| Titre : | Le tournedos Rossini, maestro des bistrots (2024) |
| Auteurs : | Amélie Riberolle, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Néorestauration (635, décembre 2024) |
| Article en page(s) : | p. 66 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | recette culinaire |
| Résumé : | Histoire du tournedos Rossini. |
| Nature du document : | documentaire |
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