| Titre : | Le Crookie (2025) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La toque magazine (364-365, janvier-février 2025) |
| Article en page(s) : | p. [76] |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | recette culinaire |
| Résumé : | Recette du crookie, croissant garni de pâte à cookie et recouvert d'un topping noisettes concassées et pépites de chocolat. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Lycée professionnel |
| Discipline : | Boulangerie - Pâtisserie |
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