| Titre : | Ventes additionnelles : inciter à l’achat d’impulsion (2025) |
| Auteurs : | Barbara Guicheteau, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La toque magazine (364-365, janvier-février 2025) |
| Article en page(s) : | p. 80-81 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | commerce indépendant / boulangerie : point de vente / pâtisserie : point de vente |
| Résumé : | Démonstration de techniques commerciales et marketing qui participent à l’augmentation du panier moyen en poussant (subtilement) le client à acheter davantage, de produits ou en valeur, à chaque passage en magasin ou commande en ligne. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Lycée professionnel |
| Discipline : | Boulangerie - Pâtisserie |
| En ligne : | https://www.latoque.fr/vente/article/876480/ventes-additionnelles-inciter-a-l-achat-d-impulsion |
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