| Titre : | Grèce : 65 recettes pour mettre du soleil dans vos assiettes |
| Auteurs : | Mélanie Martin, Auteur ; Isabelle Kanako, Illustrateur ; Nicolas Lobbestael, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Hachette cuisine, 2025 |
| Collection : | Fait maison, ISSN 2257-6673, num. 67 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-731848-4 |
| Format : | 150 p. |
| Index. décimale : | 641.594 95 (Cuisine - Grèce) |
| Résumé : | 65 recettes grecques pour mettre du soleil dans less assiettes. De l'incontournable salade grecque à la moussaka en pasant par les keftedes, les souvlakia, les dolmades ou encore la spanakopita, le tamara, le tatziki, sans oublierle havla et le baklava, (re)découvrez des recettes riches en saveurs méditerranéennes qui rappellent le bon goût des vacances. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Lycée/Lycée professionnel |
| Discipline : | Restauration |
| Extrait : |
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