| Titre : | Tarte meringuée Rhubarbe rouge et pistache (2026) |
| Auteurs : | Thibault Marchand, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Passionnément Artisan (46, mars-avril 2026) |
| Article en page(s) : | p. 9 |
| Résumé : | Recette de la tarte meringuée Rhubarbe rouge et pistache : pâte sucrée, crémeux rhubarbe rouge & framboise, meringue italienne et praliné feuillantine pistache. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Lycée professionnel |
| Discipline : | Boulangerie - Pâtisserie |
Viking
VIKING
Base de notices mutualisées
Base mutualisée Viking
Vous voulez participer. Consulter l'article éponyme.
Comment participer ?
pmb