| Titre : | Qui fait le rhum ? (2026) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Shake Well (35, printemps 2026) |
| Article en page(s) : | p. 44-48 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Résumé : | Présentation du travail des hommes et des femmes qui produisent du rhum, à chaque fois dans un contexte différent mais partageant une même culture autour de cet alcool. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Lycée/Lycée professionnel |
| Discipline : | Restauration |
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